Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan enak, praktis, disukai semua orang di rumah. hihi soalnya kalau daging gak semua org di rumah itu suka.. dicoba yukkk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- 1/4 kg kacang tanah
- 1/4 kg gula merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya cabai rawit
- 2 buah tomat
- 2 ons kecambah
- 2 mentimun
- 3 kentang
- 1/2 sayur kol
- 2 potong tahu
- kacang panjang
- kerupuk
- 10 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado
- Rebus telur, kacang panjang dan tauge/kecambah dan kentang, tiriskan. goreng tahu, potong2. potong2 bahan lainnya.
- Sangrai kacang sebentar, lalu haluskan menggunakan blender. potong2 gula merah dan haluskan bawang putih serta cabai. masak bahan tsb, beri air sedikit, aduk terus hingga mengental. beri garam secukupnya kemudian koreksi rasa. bumbu yg kental ini lebih tahan lama drpd langsung cair. saat akan menuangkan ke piring saji, ambil sedikit saja, lalu encerkan dg air panas.. sisanya disimpab yaaa :)
- Goreng kerupuk dan bawang merah utk toppingnya. tuangkn bumbu gado2 dan hias dg topping sesuai selera.
- Sayur2 bisa ditambah wortel dan selada.. sesuai selera dan stok sayuran aja di rumah bun ðŸ¤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
