
Anda sedang mencari inspirasi resep Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu hari Senin ini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri:
- 2 bungkus jamur
- 1 ikat daun kemangi
- 2 bungkus lamtoro (petai yang kecil)
- 2 ons teri
- 1 ikat daun pisang
- 1 biji tahu
- secukupnya kelapa muda parut
- bumbu halus:
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 10 biji cabai rawit
- 3 biji cabai merah
- 2 cm kencur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh totole (kaldu jamur)
Langkah-langkah untuk membuat Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri
- Bersikan ikan teri, suwir" jamur dan rendam air hangat sebentar, lalu bilas dengan air bersih, dan hancurkan tahu
- Siapkan wadah besar, masukan kemangi, kelapa muda parut, lamtoro, tahu, bumbu halus dan jamur. campur sampai rata dan jangan lupa koreksi rasa ya bunda
- Taruh adonan tadi diatas daun pisang dan bungkus dengan rapi
- Siapkan kukusan yang sudah panas, masukan adonan botok semuanya yang sudah dibungkus lalu tunggu sampai 45 menis
- Dan botok siap untuk dihidangkan..
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok jamur, tahu, kemangi, dan ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!