Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado gado diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama masa pandemi rada takut beli makanan diluar, kepengen bener makan gado-gado bibi... Sampai hari raya, keluarga bikin soto.. & ketupat masih ada, akhirnya bikin sendiri deh gado-gado ala emak Al😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- 1 ketupat / 1 lontong
- 4 telur rebus
- Sayuran rebus (kangkung & kecambah)
- Timun /mentimun
- Tahu & tempe goreng
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Bumbu saos gado gado
- 1/4 kg kacang goreng
- 5 siung bawang putih iris & goreng
- secukupnya Garam
- 1 buah Gula merah
- 1 sdt petis udang
Langkah-langkah untuk membuat Gado gado
- Siapakan semua bahan.
- Cara membuat saos gado gado : haluskan kacang tanah bersama bawang putih, gula merah, petis & garam. Cek rasa. Jika ingin pedas dapat diberi cabe ya mom 😊
- Jika saos gado gado sdh jadi, mari kita tata bahan lainnya dipiring.
- Potong ketupat/ lontong, kemudian beri sayuran rebus, lalu tempe & tahu goreng, iris potongan timun & telur. Setelah tersusun, siram saos gado-gado tadi ya, taburin sama bawang goreng & beri kerupuk.
- Gado-gado siap disantap 😀
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
