
Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 1 bungkus mie telur
- 4 sdm kecap
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdt merica
- 1 1/2 sdt garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 2 butir telur
- Bahan yang haluskan
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 3 buah kemiri
- 4 cabe rawit
- 4 cabe merah keriting
- secukupnya Sawi/pakcoy
- sesuai selera Bisa tambahkan bakso dan sosis
- 4 Batang seledri potong halus
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Rebus mie telur hingga matang, tekstur sesuai selera. Tiriskan mie lalu masukkan kecap, saos tomat, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata. Diamkan
- Siapkan bahan yang yang akan dihaluskan, masukkan ke dalam blender. Tambahkan minyak 3 sdm dan garam 1 sdt untuk mempermudah proses blender bahan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi dan mulai matang, masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya, orak arik. Sebelum telur matang sempurna, masukkan mie, aduk hingga mie, telur dan bumbu tercampur rata. Masukkan sayur, masak hingga sayur layu. Kira-kira 5-7 menit atau sesuai selera. Tambahkan 1/2 sdt garam. Cek rasa.
- Bagi anda yang ingin menambahkan sosis, bisa dimasukkan setelah bumbu halus, atau digoreng terpisah, lalu dimasukkan setelah telur.
- Selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!