Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Lele memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Lele:
- 20 buah cabe campur rawit gendut dan merah
- 1/2 terasi abc dibakar
- 2 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 buah jeruk limau
- 1 buah gula merah
- 1/2 sdt garam dan sedikit kaldu bubuk
- 1 buah tomat
- Secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Lele
- Panas kan wajan dan masukan minyak. Goreng cabe, tomat, bawang merah putih, kemiri. Jgn sampai gosong.
- Kalau sudah angkat dan ulek cabe, bawang merah putih, kemiri, garam. Setelah itu ulek tomat.
- Masukan terasi yg udah di bakar, gula merah dan kaldu bubuk. Terakhir kalau rasa sudah pas beri perasan air jeruk limau. Hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Pecel Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
