Anda sedang mencari inspirasi resep Jemblem (gethuk gula jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jemblem (gethuk gula jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jemblem (gethuk gula jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jemblem (gethuk gula jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jemblem (gethuk gula jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jemblem (gethuk gula jawa) memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jemblem (gethuk gula jawa):
- 500 gr singkong parut
- 100 gr klapa parut
- 75 gr gula merah, sisir halus
- 1/2 sdt garam
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Jemblem (gethuk gula jawa)
- Campurkan singkong parut, klapa parut, dan garam dalam wadah uleni hingga adonan tercampur rata, ambil kurang lebih sekepal adonan bentuk bulat dengan memutar adonan diantara kedua telapak tangan
- Lubangi tengah dgn ibu jari masukan kira2 1 sdm gula merah sisir tangkupkan kembali tepi adonan ke tengah ambil sedikit adonan untuk menutup bagian atas lubang rapatkan kembali dengan bantuan telapak tangan hingga jemblem tertutup rapat
- Putar2 jemblem diantara kedua telapak tangan hingga jemblem berbentuk bulat dan permukaannya halus (jgn menekan terlalu keras saat memutar mutar jemblem yg sudah terisi gula) lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak goreng jemblem sampai matang dan semua permukaan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Jemblem (gethuk gula jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
