Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🤗 menjalankan misi ketiga dari Ningmin untuk #agenrahasia 😄 Semoga berhasil menuntaskan misinya yakk kawan-kawan 😘 Semangat 💪💪 Beberapa bahan di resep ini ada yang saya skip, juga ada yang saya tambahkan karena menyesuaikan stok bahan yang ada dirumah. Tapi tetep enak kog 👌👌 Source : CP @Naads_Kitchen #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MacanKabur #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog:
- 2 keping mie telur (rebus hingga setengah matang, tiriskan)
- 100 gr daging ayam (potong tipis)
- 1 buah wortel (potong dadu)
- 5 buah ceker yang sudah direbus (saya skip)
- 6 lembar kubis (potong-potong)
- 1/4 buah brokoli (potong-potong)
- 1 butir telur, kocok lepas (saya skip)
- 2 buah tomat (potong-potong)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 500 ml air
- 100 ml minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk (saya skip)
- 1 sdm gula pasir
- 5 butir kemiri
- 7 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog
- Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam. Aduk rata sebentar hingga berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan wortel dan brokoli. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kubis, masak hingga layu.
- Kemudian tambahkan mie, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Terakhir masukkan irisan tomat. Matikan api. Angkat.
- Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
