
Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado surabaya adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado surabaya memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara membuat klink link dibawah https://youtu.be/PxJYcI2MFqM
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado surabaya:
- 2 lontong
- 4 wortel,5 kentang,100 gr toge dikukus semua
- Secukupnya selada
- 2 telur direbus
- 2 tomat
- 4 iris tempe goreng
- 4 iris tahu goreng
- 250 gr kacang tanah
- 7 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 100 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 400 ml air
- 200 ml santan
- 50 ml air asam jawa
- 2 sdm tepung beras + 100 ml air
- Secukupnya bawang goreng
- secukupnya Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Gado gado surabaya
- Goreng kacang tanah sisihkan
- Goreng bawang putih dan cabe merah besar sisihkan
- Siapkan blender masukkan kacang tanah,bawang putih,cabe merah besar tambah 400ml air blender halus
- Siapkan teflon masukkan bumbu halus,masukkan santan kelapa aduk rata masak sambil diaduk
- Tambahkan garam,gula merah,gula pasir aduk rata tambahkaan larutan air asam jawa
- Penyajian,siapkan piring iris lontong,iris tempe,iris tahu,iris telur,iris tomat
- Beri sayuran rebus wortel,toge kentang,beri irisan daun selada
- Beri bumbu diatasnya taburi bawang goreng tambahkan kerupuk sebagai pelengkap
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado gado surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!