Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu kukus gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu kukus gula jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus gula jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus gula jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus gula jawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tintin Rayner, influencer favorit sy dibidang per-baking-an😀 Karena sama2 dari semarang, jadi ga khawatir sama selera rasanya. Dan resepnya bener2 anti gagal, jadi pede bebikin kue-kue. Berikut hasil rebake sy😉 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus gula jawa:
- Larutan gula
- 200 gr Gula merah
- 3 lbr Daun pandan
- 200 ml Santan
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt vanili
- Adonan kue
- 250 gr Tepung terigu
- 50 gr Gula pasir
- 2 btr Kuning telur
- 1/4 sdt Baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 100 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus gula jawa
- Sisir halus gula merah, larutkan dengan air santan. Tambahkan daun pandan, garam & vanili bubuk lalu didihkan. Setelah itu sisihkan dan dinginkan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur, gula pasir, baking powder & soda kue hingga pucat mengembang. Lalu masukkan larutan gula perlahan, mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan tepung terigu, aduk rata lalu matikan mixer. Tuang minyak goreng kedalam adonan aduk dengan spatula.
- Masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi kertas hingga penuh. Kemudian kukus dengan api besar selama 20 menit
- Jangan buka tutup kukusan selama mengukus. Setelah matang, keluarkan perlahan dan siap santap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bolu kukus gula jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
