Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Ikan Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Ikan Teri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini, kami lagi pengen Botok, mumpung Ikan teri dan Daun pisang lagi murah di Kota Kupang, NTT, kalau teman2x ada yang mau ikutan, sama2x bikin yuk...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Ikan Teri:
- 1 Ons Ikan teri
- 5 Siung bawang merah
- 2 Siung Bawang putih
- secukupnya Cabai rawit
- 2 ruas Kunyit
- 1 Butir Kelapa parut
- 1 Bh. Tempe daun
- 1 ruas Kencur
- secukupnya Garam
- sesuai selera Penyedap rasa
- sesuai selera Gula pasir
- 3 ikat Daun kemangi
- sesuai selera Lada Bubuk
- 2 Btr. Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Botok Ikan Teri
- Masukkan semua bahan diatas, kedalam satu buah baskom, aduk hingga merata.
- Panaskan air kedalam Dandang, untuk mengkukus Botok Ikan yang kita buat.
- Masukkan Botok ke dalam daun pisang dan jepit dengan Klip besi, atau lidi
- Kukus Botok Ikan yang kita buat selama 1/2 jam, sampai daun berubah warna.
- Botok Ikan siap disajikan, n selamat mencoba teman2x semuanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Ikan Teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
