Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama nih ga posting masakan lagi 😅 padahal stok foto di hp lumayan banyak yang belum di upload
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi:
- Bahan Utama :
- 500 gr daging sapi (cuci bersih potong sesuai selera)
- Bumbu :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit
- 4 bh kemiri
- 2 lmbr daun salam (boleh skip kalo ga suka wanginya)
- 1 bh tomat (ukuran kecil)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi
- Siapkan bumbu. Panaskan minyak diwajan, goreng sebentar bumbu nya; sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali daun salam ya 😅
- Kemudian tumis bumbu sampai harum / berwarna kecoklatan
- Masukkan daging, tambahkan saus tiram; kecap manis, merica bubuk dan secukupnya air supaya daging empuk
- Masak dengan api kecil, aduk rata. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa, kecilkan api tunggu sampi daging empuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
