Anda sedang mencari inspirasi resep Besengek Tahu Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Besengek Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Besengek Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Besengek Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Besengek Tahu Kentang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Besengek Tahu Kentang diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Besengek Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Besengek Tahu Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu inget sama kenengan jaman kecil dulu, sayur ini favorit ketika beli bubur. Dan rata2 orang jual bubur gandengannya sama sayur ini.. Yuk kita eksekusi, bikin bubur komplit sama sayur besengek sekalian..😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Besengek Tahu Kentang:
- 4 buah tahu merah sedeng
- 1 buah kentang besar
- 2 gelas air
- 1 liter santan
- 3 lembar daun salam
- 2 iris laos
- 1 butir tomat
- 3 cuil gula jawa
- Bumbu ulek
- 6 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Besengek Tahu Kentang
- Kupas kentang, cuci potong2. Tahu cuci bersih potong2.
- Taruh dalam panci, masukkan air dan bumbu pelengkap. Kemudian tutup dan nyalakan kompor.
- Tunggu sampai agak asat kemudian buka dan balik2.
- Masukkan santan, sambil diaduk aduk sampai mendidih
- Tunggu sampai agak tanek kemudian cek rasa, matikan kompor.
- Nah ini ni bun tampilan bubur sayur besengek saya...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Besengek Tahu Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
