Anda sedang mencari inspirasi resep SEGO MEGONO JAWA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SEGO MEGONO JAWA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SEGO MEGONO JAWA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SEGO MEGONO JAWA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SEGO MEGONO JAWA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SEGO MEGONO JAWA memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini nihhhh... Menu nasi saat wiwitan penanaman / panenan padi ...suka banget 😋😋😋 Nyoba sekali pada ketagihan ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SEGO MEGONO JAWA:
- Bahan A :
- 500 g beras cuci bersih
- 500-750 air untuk masak beras
- Masak sampai setengah matang
- Bahan B :
- 5 lembar Kol rebus 1/2 matang
- 5 helai kacang pang rebus 1/2 matang
- Bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Haluskan dan campur dengan
- 7-10 cabe merah tergantung selera
- Kelapa setengah tua diparut
- Teri nasi
- 3 lembar Daun salam
- Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat SEGO MEGONO JAWA
- Setelah bahan A dimasak setengah matang mulai kita kukus dengan susunan sebagai berikut..
- Siapkan panci pengukus dengan air mendidih.. Masukan seper3 bahan A ratakan timpa dengan setengah bahan B ratakan timpa lagi dengan campuran bumbu.. ulangi sampai semua masuk dengan susunan seperti diatas..
- Kukus selama kurang lebih 30-45 menit.. Setelah matang pindahkan ke wadah dengan cara mengaduknya sebelum pindah tempat.. Sajikan bersama telur ayam kampung rebus.. hmmmm enaknya nagihhh 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat SEGO MEGONO JAWA yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
