Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🥰 yuk, makan 🥕s🥒a🥗y🥬u🌽r🌶️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 1 ikat kecil bayam
- 1 buah wortel
- 2 helai kacang panjang
- 2 buah jagung semi
- 1/2 buah labu siam
- 1 genggam tauge
- 1 buah mentimun
- 1 sdm Bawang goreng
- 1 buah Tahu goreng
- Segenggam kerupuk
- Bumbu Kacang:
- 5 sdm kacang tanah goreng
- 1 sdm gula merah
- 1 ruas cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 ruas jari asam jawa
- 1/2 sdm garam
- 1/2 buah jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado
- Siapkan sayuran yang akan di kukus, potong balok korek api. Sisihkan.
- Kukus sayuran selama +- 5 menit, warna tidak sampai pucat. Untuk bayam saya rebus karena nampak lebih merata matang hijaunya.
- Siapkan bumbu kacang, tumbuk halus. Beri air, lalu perasan jeruk limau. Atur rasa.
- Setelah halus, masukan irisan mentimun. Penyetkan. Aduk.
- Masukkan sayuran matang. Penyetkan, aduk.
- Tambahkan potongan tahu goreng, penyetkan, aduk. Atur rasa dominasi y sesuai keinginan. Kalau saya suka masam segar dan tidak terlalu manis😁
- Setelah Ok, taburi dengan kerupuk dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
