Anda sedang mencari inspirasi resep Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin:
- 1 buah Jantung pisang/ ontong
- 1/4 Kelapa muda
- Teri asin goreng dulu
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Cabai merah dan cabai hijau secukupnya sesuai selera
- 3 biji Kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Gula garam
- 1/5 bagian Gula merah
- 2 lembar Daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin
- Siapkan bahan, kemudian Rebus jantung pisang/ ontong sampai setengah empuk +/- 5-8menit. Cabai hijau di iris serong
- Siapkan bahan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, ketumbar, gula, garam diulek.
- Panaskan minyak diatas wajan kemudian masukkan bumbu yg diulek tadi, masukkan daun salam, tunggu sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau
- Kemudian masukkan jantung pisang, air, gula merah dan masukkan kelapa muda, masak sampai air tinggal sedikit tambah ikan teri asin, cicipi rasa tambahkan gula garam sesuai selera...yummyyy rasanya gak kalah dg yg dibungkus daun pisang..selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok jantung pisang/ ontong tanpa daun pisang dan tanpa micin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
