Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Ubi Isi Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Ubi Isi Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Ubi Isi Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Ubi Isi Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Ubi Isi Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Ubi Isi Gula Jawa memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sisa ubi rebus bisa digunakan untuk masakan jenis lain, saya sengaja tidak menambahkan pengembang. Untuk rasa mirip timus namun lebih gurih dan lumer karena ditengahnya ada gula jawa. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Ubi Isi Gula Jawa:
- 100 gr ubi rebus
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air matang
- Sedikit garam
- Gula jawa secukupny
- secukupnya Minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Bola Ubi Isi Gula Jawa
- Haluskan ubi rebus dan campur dengan tepung tapioka, maizena, gula pasir, air matang, garam dan uleni hingga kalis
- Setelah adonan kalis, siapkan gula jawa yang sudah dipotong kecil2. Lalu cetak sesuai selera. Bulatkan dengan tangan dan isi dengan gula jawa
- Goreng adonan dengan api kecil, cek rasanya mirip dengan timus namun lebih enak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bola Ubi Isi Gula Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
