Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Telur Asin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Telur Asin memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adaptasi resep dari @cookingwithsheila gampang banget dan enaaak pastinya😍😍 karena ga punya santan asli or kelapa parut jadi aku ganti pakai fiber creme.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Telur Asin:
- 5 telur asin mentah
- 1 tomat merah besar potong kotak
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 3 cabe merah besar iris tipis
- 10 rawit utuh
- 5 bawang merah iris tipis
- 3 bawang putih iris tipis
- bungkus Daun pisang untuk
- Plastik gula untuk melapisi daun pisang spy tidak bocor
- 160 sari santan (me 5sdm fiber creme diencerkan dgn 11 sdm air hangat)
- Haluskan
- 1 butir kemiri
- 2 cm kencur
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Botok Telur Asin
- Siapkan daun pisang, lapisi dengan plastik, timpa lagi dengan dengan pisang.
- Tata di atas daun pisang, masing-masing 1 daun salam, 1 daun jeruk irisan bawang merah, irisan bawang putih, tomat, irisan cabai merah, 2 rawit, bumbu halus, tambahkan telur asin, terakhir masukkan 2 sdm larutan fiber creme.
- Bungkus tum. Kukus kurleb 30 menit api sedang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Telur Asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
