Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap makan pasti selalu nyari lele yg pertama krn enak bgt dagingnya manis n gurih. Kali ini nyoba recreate sambal abang abang pecel lele dan rasanya enak😍🤗 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Pecel Lele:
- 20 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1 bungkus terasi
- 1/2 buah gula merah/gula aren
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Pecel Lele
- Siapkan bahan bahan
- Panaskan minyak lalu goreng cabe, bawang dan tomat hingga matang tp jangan sampe gosong. Habis itu goreng kemiri dan terasi sebentar. Angkat dan tiriskan
- Ulek bawang dan garam hingga halus baru campurkan cabe dan tomat. Ulek hingga halus
- Tambahkan terasi dan gula merah. Ulek hingga halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Terasi Pecel Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
