Anda sedang mencari inspirasi resep Botok kelapa tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok kelapa tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok kelapa tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok kelapa tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok kelapa tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok kelapa tempe memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Agak rieweh masaknya tapi maximal hasilnya... 😍..Bekel ngantorku hari ini... Slmt pagi semua 🌹🌺 #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok kelapa tempe:
- 1/2 bagian kelapa 1/2 tua parut memanjang
- 1 bks tempe potong2 kecil
- 1 butir telur
- 1 ons teri Lampung cuci bersih
- Cabe hijau besar cuci bersih iris serong
- secukupnya Daun pisang
- 2 bh tomat cuci bersih potong2
- secukupnya Daun salam
- Bumbu halus :
- Segenggam cabe merah keriting
- 8 bamer
- 4 baput
- 1 bks kecil terasi bakar sebentar
- secukupnya Lada kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Botok kelapa tempe
- Dalam mangkuk besar campur bumbu halus teri & telur lalu tambahkan kelapa parut potongan tempe tomat & cabe bumbui lada kaldu jamur secukupnya aduk hingga rata.
- Ambil selembar daun pisang letakkan se lembar daun salam taruh 2 sdm adonan kelapa bungkus rapi semat dg tusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis
- Sebelumnya kukusan sdh dipanaskan.kukus botok kurleb 30 menit. Sajikan hangat bersama sayur bening
- Semoga bermanfaat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok kelapa tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
