Anda sedang mencari inspirasi resep Botok mlanding/lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok mlanding/lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok mlanding/lamtoro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok mlanding/lamtoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok mlanding/lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok mlanding/lamtoro memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep by mama tersayang ❤🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok mlanding/lamtoro:
- Mlanding/lamtoro(dpsar,udh diplastikin es gt lala bli 3 plastik)
- 2 buah tomat
- 1/2 kelapa, lala parut sendiri sih 😬
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 6 cabe rawit
- 1 cabe merah besar
- 2 cabe merah keriting
- Daun pisang
- Daun so (potong kecil kecil)
- Daun salam (potong bagi dua)
- 2 batang putut sayur
- Garam (secukupnya)
- Gula aren (bleh pke gula jawa, secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Botok mlanding/lamtoro
- Siapin bahan bahannya dulu. Terus buat bumbu halusnya (cabe merah,cabe rawit,cabe keriting,bawang putih,bawang merah,garam,gula aren) uleg sampai halus, parut kelapa,cuci lamtoronya,potong dadu tomatnya
- Potong 2 batang putut. Campur bumbu halus, ke parutan kelapa, masukin ke loyang campur sama mlanding,tomat,putut campur sampai rata
- Kalau udah rata, daun so yang udh di potong masukin terus diremas remas lagi smpe rata
- Terus bungkus deh... kalo lala sama mama didaun pisangnya sebelum diksih adonan, ksih daun salam dulu baru adonannya
- Selesai bungkus, terus di kukus deh +/- 30 menit, habis tu sajikan deh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok mlanding/lamtoro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
